Pečena riba sa salatom od repe i jabuke – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 420, ukupno masti 19 g., zasićenih masti g., proteina 31 g., ugljikohidrata 33 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
The photoPosuđe: Charles Masters Vrijeme: 40 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 fileta tilapije na koži (oko 170 gr. Svaki)
- 1/4 Art. lagana majoneza
- 1/2 žlice naribanu koru limuna i sok od 1 limuna, plus kriške za posluživanje
- 1 kašika. drobtine
- 1/4 Art. sitno sjeckani peršun
- 2 žlice. l sitno sjeckani kapari
- 1 kašika kašike senf
- 3 žlice. l maslinovo ulje
- 6 tbsp. Meslanska salata (oko 150 gr.)
- 250 gr oljuštenu kuvanu repu, isečenu na 4 dela (oko 1,5 tbsp.)
- 1 tanko narezani krastavac
- 1 jabuka, tanko narezana
Recepti s sličnim sastojcima: tilapija, repa, krušne mrvice krekeri, mješavina salate mezklan, kaper, peršun
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C i stavite žičani stalak na lim za pečenje; sprej za kuhanje sprej na žičani nosač. Mix majonez, korica limuna i 1 kašika. l limunov sok u plitkoj posudi; začinite solju i biberom. Kombinirajte krušne mrvice, peršun i kapari u drugoj plitkoj posudi; sol i biber.
- Osušite ribu papirnim peškirom. Umočite ribu unutra majonezu smjesu, pa uvaljajte u smjesu za hljeb. Prenesi na pripremljenom roštilju umućen. Ispržite ribu za kuhanje. Pecite do zlatno i hrskavo kore, oko 15 minuta
- Kombinirajte preostali limunov sok sa senfom u velikoj posudi. Postepeno dodajte maslinovo ulje, tucite dok ne postane glatko; začinite solju i biberom. Dodajte mesna salatu, cveklu, krastavce i jabuka i dobro izmešati; začinite solju i biberom. Poslužite salata od cikle s ribom, ukrašena kriškama limuna.
