Zapečeni brokoli sa receptom parmezana i krušnih mrvica сухарями. 
The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 26 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 mala glava kupusa brokule, poređana u cvasti
- 2 režnja belog luka, isjeckana na kriške
- 1/3 Art. ribani parmezan
- 1 kašika. drobtine
- So i svježe mljevene paprike
- 5 do 10 ml. maslinovo ulje
Recepti s sličnim sastojcima: brokula, češnjak, sir Parmezan, drobtine, sir
Priprema recepta:
- U donji deo rerne stavite lim za pečenje, zagrejte peći na 230 ° C. Slanu vodu do ključanja zagrijte, blanširajte brokoli i češnjak 1 min .; nasloniti se na drugo mjesto. Izmiksajte brokoli sa maslinovim uljem, malo Parmezan i krušne mrvice, začinite solju i biberom. Stavite na vrući lim za pečenje i prekrijte preostalom količinom sir i mrvice. Stavite posudu za pečenje s brokolijem ispecite i pecite do zlatno smeđe boje, 15 min.
