Jednostavna i ukusna priloga cvjetače i brokule. Za osim toga, njihove kontrastne boje u jednom tanjuru izgledaju spektakularno i pogodno za posebne prigode. Oljuštite obje vrste kupusa u iste cvasti i ispeći u rerni, posoliti i posuti maslinovo ulje. Zajedno s kupusom stavite u oblik i neolupljen češnja češnjaka. Ide kao bonus na vaš prilog: iscijedite s kore, pečeni češnjak će se ukusno namazati na istom kupusu ili kriške hleba. Poslužite pečeno povrće s bilo kojim jelima meso ili perad Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 
Kalorije 80, ukupne masti 4 g., zasićene masti npr., bjelančevine 4 g., ugljikohidrati 10 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 1 hour.15 minuta Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 mala glava karfiola (1 kg.), Isjeckati cvatnje
- 0,5 kg brokoli brojevi
- 1 češanj češnjaka, režnja
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 0,5 tsp soli
Recepti sa sličnim sastojcima: brokula, kupus u boji, beli luk
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C. Stavite karfiol i brokoli u tepsiji dimenzija 22×32 cm, pomiješajte sa maslinovo ulje i sol. Pokrijte tepsiju i pecite 30 minuta.
- Zatim otvorite obrazac, sve izmiješajte i ispecite još 30-40 minuta, miješajući povremeno dok povrće ne postane mekano i dobiti porumenilo. Poslužite uz puretinu i prezle.
