Jednostavna i zadovoljavajuća salata s tjesteninom punjena je sočnim ljetnim povrćem. Za njegovu pripremu koristi se kavatappi pasta (ili čepić), koja se kuva i meša sa paradajzom, začinskim biljem, kukuruzom tikvice i tikvice, za koje nije potrebna toplinska obrada i jelo napunite s puno vitamina i vlakana. Za dressing majoneza pomiješana sa kiselom pavlakom i upotpunjena svijetlim ukusom senf i sirće. Takva salata se može poslužiti uz prilog za meso i unutra kao glavno jelo.Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 320, ukupna masnoća 16 g., Zasićene masti g., Bjelančevine 6 g., ugljikohidrati 37 g., vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. 
Time: 40 мин. Poteškoća: lagane porcije: 6 U receptima se koriste volumetrijske posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 220 gr suva tjestenina kavatappi
- Četvrtina crvenog luka, nasjeckan
- 0,5 tbsp. majonez
- 3 žlice. l pavlaka
- 1,5 tbsp. l jabukovo sirće
- 1,5 tsp šećer
- 3/4 žlice suha senf
- 1 kašika. cherry rajčice ili grožđe rajčice narezane u pola ili 4 dijela ako su veliki
- 2 žlice. l sjeckani kopar ili vlasac
- 1 uho kukuruza, isecite kukuruz od uha (otprilike 1 Čl.)
- 1 srednja tikvica, narezana na kockice
Recepti sa sličnim sastojcima: kavatappi tjestenina, crveni luk, majonez, pavlaka, jabukovo sirće, šećer, senf u prahu, paradajz trešnja, kopar, vlasac, kukuruz, tikvice
Priprema recepta:
- U veću posudu nalijte vodu, posolite i popaprite ključanja. Dodajte kavatappi tjesteninu i kuhajte prema preporuka na ambalaži. Ocijedite i isperite pastu ispod hladna voda. Odložite.
- U međuvremenu luk natopite pet minuta u hladnoj vodi, a zatim ispusti vodu.
- U posudi pomiješajte majonez, kiselo vrhnje, sirće, šećer, senf, crveni luk, 0,5 tsp soli i malo crnog bibera dok homogena masa.
- U preljev stavite kuhanu tjesteninu, rajčicu, kopar, kukuruz tikvice i miješati, ravnomjerno rasporediti sve sastojci.
