Priprema se ova ukusna večera za dvoje, bogata proteinima i vlaknima na jednom limu za pečenje. Prvo se povrće peče, a potom i njih spaja se s naribanim senfom i začinom sa roštiljem. In Kao rezultat, sve će biti spremno u isto vrijeme: nježna i sočna riba s dimljena aroma, pečeni paradajz i kolutići slatke paprike, punjena kukuruzom u umaku od sira i jogurta. Poslužite u centru stolić pravo na lim za pečenje i uživajte u laganoj i sofisticiranoj večeri s okusom roštilja kojem je nemoguće odoljeti. vrijednost jedne porcije: (ukupno 2) Kalorije 430, ukupna masnoća 19 g., zasićene masti, proteini 40 g, ugljikohidrati 26 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: U izmjerenim se receptima koriste 2 izmjerena spremnika zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 kom 170 g fileta lososa, centralni listić (poželjan divlji losos)
- 1 srednje zelena paprika
- 2 žlice. grožđa rajčice prepolovite
- 2 kašike kašike maslinovo ulje
- 2 kašike kašike bilo suha marinada za roštilj (po mogućnosti bez sol)
- 1,5 tbsp. svježi ili smrznuti kukuruz u žitaricama, odmrzavanje
- 2 žlice. l zdrobljen kotiha sir
- 1 kašika. l grčki jogurt s niskom masnoćom 0%
- 1 kašika. l sjeckani cilantro + cijelo lišće za posluživanje
- 2 kašike kašike Dijon senf
- Vapneni klinovi za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: losos, paprika, paradajz grožđe, kukuruz, sir kotikha, dijon senf, začin za meso na roštilju, jogurt
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C.
- Od bibera narežite dno i krajeve stabljike, a krajeve narežite na komada veličine kukuruznih zrna. Uklonite semenke i isecite biber na 4 kolutića.
- U sredinu tave izlijte rajčicu i poredajte pored rajčice s obje strane prstena papra. Luk propirjajte 1 sat. l maslinovog ulja, soli i bibera i posolite oko napola suha marinada za roštilj.
- Kombinujte kukuruz, kriške paprike, sir, jogurt, cilantro u posudi, velika prstohvat soli i malo mljevenog crnog bibera. Ispunite kolutiće bibera sa kukuruznom smešom. Pecite povrće dok malo ne porumeni smeđe oko 20 minuta.
- Dok se povrće nalazi u rerni, namažite svaki file lososa dijonama i pospite ostatkom smeše za roštilj, malo soli i mljeveni crni biber.
- Čim povrće porumeni, izvadite tavu iz rerne i pospite ih preostalim 1 kašičicom. maslinovo ulje. Dodajte ribu vratite tavu u rernu i pecite dok riba ne bude spremna, dok neće biti teško, još 5 minuta. Pospite listovima cilantro-a i poslužite s vapnenim klinovima.
