Zelena salata sa patkom, jagodama i avokadom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 150,61kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  150,61kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna zelena salata sa patkom, jagodama i avokadom, koja lako je kuhati kod kuće prema mom receptu, savetujem vam da to napravite svečani sto.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• patka file – 300 g
• svježe jagode – 120 g
• avokado – 1 kom.
• miks za salatu – 1 pakovanje
• balzamični sos – 10 g
• šećer za glazuru – 10 g
• rikota – 120 g
• crveni luk – 1 kom.
• krastavac – 2 kom.
• bademi – 15 g
• med – 20 g

25 мин25 мин 150.61

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prije svega zagrijavamo tavu na štednjaku s dodatkom kapi biljnog ulja. Filet patke operite i obrišite ubrus ili papirnati ručnik. Pržite 5 minuta dok zlatna kora na srednjoj vatri. Ne dovodimo do punog prženja. Gotov file stavite na topli tanjur i prekrijte poklopcem. Ostavite na miru 8 minuta. Zatim narežite na kriške.
2. Krastavac i crveni luk narežite na pola prstena. Očistimo avokado, uklonite kamen, a meso narežite na srednje kocke veličina.
3. Jagode narežite na kriške.
4. U dubokoj posudi kombiniramo med, šećer u prahu i balzamični sirće. Dodajte kriške jagode i izmešajte. Ostavite na miru 10 minuta.
5. Na tanjir rasporedite salatu, crveni luk, krastavce avokado i kriške fileta.
6. Premažite mrvicama rikote, dodajte jagode i prelijte dresing. Noževima narežemo orahe i posolimo po salati. Poslužite salatu na toplo forma.

Ključne riječi:

• avokado
• jagode
• salata sa jagodama
• salata od fileka patke
• patka file
• patka file