Ako tražite zanimljiv i istovremeno jednostavan način za prijavu ukrasite zeleni grah, kuvajte ga u azijskom stilu. Prvo Grah je potrebno blanširati tako da postane mekši, ali u isto vrijeme zadržala je svježu svježinu i svijetlo zelenu boju. Za ovo pripremite pored štednjaka zdjelu ledene vode ili leda kupelji, pa u nju odmah prebacite kuhani grah. A onda pržite u tavi na maslacu sa začinima i sojom sos nekoliko minuta, tako da grah nije imao vremena za kuvanje, i soja sos obložio ga je glazurama za usta, hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 10) Kalorije 115, ukupno masnoća 7 g, zasićenih masti npr. bjelančevine 3 g., ugljikohidrati 10 g., vlakna g., mg kolesterola, натрий мг., сахар г. 
Time: 15 мин.Težina: lako Serviranje: 10 U receptima se nalaze odmjereni spremnici zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg zeleni grah, podrezan
- 2 žlice. l ulja uljane repice
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 4 režnja belog luka, sjeckani
- 1/4 Art. soja sos
- Šaka sjeckanog kopra
Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni grah, soja sos, kopar
Priprema recepta:
- U veću posudu nalijte vodu, posolite i donesite ključanja. Dodajte zeleni pasulj i blanširajte dok ne postane hrskava meka, 2-3 minuta. Odmah prebacite u ledenu kupelj, pa grah prestane da kuva, a zatim stavite na lim za pečenje, prekriven papirnim peškirom ili žičanim stalkom tako da da se osuši.
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrejamo uljanu repicu i puter. Kad se maslac stopio, dodajte beli luk i promešajte do arome, 1-2 minuta. Dodajte zeleni pasulj, soju sos i crni biber i pržite dok umak malo ne porumeni isparavajte i ne prekrivajte grah temeljito, pokušavajući ne probaviti nju.
- Prebacite grah na poslužavnik, pospite koparom i poslužite vruće.
