Zeleni paradajz u korejskom stilu

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 81,65kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  81,65kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Svim ljubiteljima začinjenog kuhanja predlažem kod kuće predjelo – zeleni paradajz na korejskom. Savjetujem vam da napravite ovo jelo jedan dan pre posluživanja.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• zelena rajčica – 1 kg
• mrkva – 1 kom.
• beli luk – 2 kom.
• korijander – 1 žličica
• čili – 1 kom.
• sol – 1 kašika. l
• šećer – 3 kašike. l
• stolni sirće – 2 kašike.
• biljno ulje Altero – 6 kašika. l
• slatka paprika – 1 kom.

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 81.65

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zelenu rajčicu, isječenu na pola prstena. Solim i ostavite na miru oko 60 minuta. Sipajte sok koji ističe.
2. Ogulite mrkvu, naribajte za korejske salate. Operite slatke paprike, očistite od repa, sjemenki i pregrada. Izrežite na slamke. Sjediniti sve povrće, dodati sirće, šećer i beli luk, prošao kroz presu.
3. Moj čili papar i isječem na kolutiće (direktno sa semenkama, tako bit će oštriji), korijander mnem u žbuci. Zagrijte u tavi biljnog ulja, paprike čilija i korijandera, zagrejati.
4. Na povrće nježno sipajte vruće aromatično ulje izmiješati, zatvoriti i poslati u frižider preko noći.
5. Sutradan, možete sigurno servirati.

Ključne riječi:

• Povrće
• začinjena salata
• rajčice