Zimska sangrija s brusnicama – detaljan recept za kuhanje. 1 8 + Prekomjerno pijenje štetno je za vaše zdravlje! Time: 5 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 l ohlađeno slatko pjenušavo crno vino (po mogućnosti Rosa Regale)
- 2 žlice. sok od pomorandže bez pulpe
- 90 – 180 ml. narandžasti alkohol
- 2 žlice. l dušo
- 1 štapić cimeta
- 2 crvene naranče ili klementine (samo kaša, bez kože i filmovi)
- 2 žlice. svježe brusnice
- 1 oguljena i narezana na kockice 0,5 cm Anjou (crveno)
- 1 litra ohlađena gazirana voda sa aromom limuna i kreč
- 1 oguljena i narezana na kockice 0,5 cm Granny Smith (ili druga kisela jabuka)
Recepti sa sličnim sastojcima: sok od pomorandže, pomorandža liker, gazirana voda, pjenušavo vino, narandže, mandarine, kruške, jabuke, brusnica, cimet, med
Priprema recepta:
- U velikoj posudi za vrč ili bundevu pomešajte narandžu sok, sok od naranče i med. Dodajte štapić cimeta, crvene boje narandže, brusnice, jabuke i kruške. Razmjena.
- Prije posluživanja, pustite da kuha barem na sobnoj temperaturi sati. Dodajte vino i gaziranu vodu, lagano izmešajte i odmah poslužite sa ledom.