Zobena kaša za jednu ili dvije porcije može se pripremiti neposredno prije raditi u mikrotalasnoj pećnici na srednjoj snazi.
Ovsena kaša bogata vlaknima s bundevom odlična je Opcija za srdačan i zdrav doručak. Čak i kuhano mlijeko s udjelom masti od 1 -2 posto, biće ukusno iako ga jelo napravljeno od punog mlijeka postaje zasićeno kremastog ukusa. Pripremite veliku posudu unaprijed, i ujutro razrijedite posluživanje s malo vode ili mlijeka i zagrejati.
Prehrambena vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 250, ukupna masnoća 5 npr. zasićene masti npr. proteini 88 g., ugljikohidrati 45 g. vlakna g., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr pire od bundeve
- 2 žlice. mlijeko i dodatno za posluživanje
- 0,5 tbsp. suhe brusnice ili grožđice
- 0,25 Art. smeđi šećer i po želji za posipanje
- 1 kašika kašike začini za pita od bundeve (muškatni oraščić, sveži začin biber, klinčić)
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 2 žlice. zobena kaša
- Pržene sjemenke bundeve za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: Hercules pahuljice, pire od bundeve, mlijeko, ekstrakt vanilije, brusnica
Priprema recepta:
- Izmiješajte pire od bundeve, mleko, 2 kašike. voda, sušene brusnice, smeđi šećer, začini za pita od bundeve, vanilija i krupni prstohvat soli u tepsiji srednje veličine. Uspori prokuhajte na srednje jakoj vatri, a zatim dodajte zobene kaše i malo ugasite vatru. Pustite lagano, često miješajući, dok ne porumeni neće postati meka i kaša će biti takve konzistencije kao i vi kao 10-15 minuta.
- Kašu stavite u duboke tanjire i poslužite dodavanjem mleka i posuto šećerom i sjemenkama bundeve.Recept zobene kaše.