Ayran pileći ražnjići

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 69,82kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  69,82kcal

• Ocjena

• Recept

Opšte je prihvaćeno da se obično dobija pileći kebab dovoljno suh, ali pileći ćevap na ajranu po ovom receptu Ispada vrlo sočno i ukusno. Kuhajte kod kuće dobro marinada, a kebab definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. On je ispada ne samo ukusna, nego i prelijepa zlatna nijansa. Učinite to vrlo jednostavnim!

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• pileći file – 3 kg
• luk – 1 kg
• sok od paradajza – 1 l
• Ayran – 1 L
• paprika – 1 kašika
• sol – 1 kašika

2 ч2 ч 69.82

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite i osušite pileći file.
2. Filete narežite na velike komade.
3. Ogulite luk i isecite na pola kolutića. Dodajte so (jednu kašika). Ručno protrljajte luk. Meso pomešati sa lukom i kiseli krastavčić otprilike trideset do četrdeset minuta.
4. Dodajte sok od paradajza, ajran, dobro izmiješajte. Ostavite na miru tri do četiri sata.
5. Ulijte marinadu, dodajte paprike. Idemo staviti majstor, trideset do četrdeset minuta kasnije možete početi sa kuvanjem.

Ključne riječi:

• ukusni ćevap
• pileći ćevap
• piletina sa pilećim fileom