Bademi pileći file od piletine

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  252kcal

• Ocjena

• Recept

Razmažite sebe i svoje voljene s ukusnom piletinom prženom s bademi. Neka vam bude gastronomsko otkriće! Pokušaj kuhajte domaće filete u tako neobičnom kruhu.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Fileti pilećih prsa – 500 g
• Bademi oguljeni – 250 g
• Sirova pileća jaja – 2 kom.
• Lagano gazirana voda – 200 ml
• Kukuruzni škrob – 2 kašike
• Sol
• Brašno – 2/3 šolje
• Prašak za pecivo za tijesto – 1 prstohvat
• Ulje za duboko prženje
• Mljevena bijela paprika – na vrhu noža

40 мин40 мин 252

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmite file pilećih prsa, operite i osušite. Malena rezati kriške.
2. U dubokoj posudi malo tucite jaja, dodajte sol i mlevenu belu papriku.
3. Komadiće pilećeg fileta stavite u dobijenu marinadu, izmešajte i ostavite 20 minuta.
4. U blenderu samljejte bademe dok ne porumene.
5. Prosijati brašno s praškom za pecivo kroz sito i pomiješati sa kukuruzni škrob, sol i malo gazirane vode. Zaspavanje bademove mrvice. Dobro izmešajte.
6. Uzmi duboku tavu s debelim dnom. U njemu se zagrijavamo ulje sa dubokim prženjem sa slojem oko 2 cm, vilicom ga nabodemo svaki komad piletine marinade, uvaljajte u bademovo tijesto i stavite ulje u šerpu. Pržite oko 7 minuta dok ne porumeni kore.

Ključne riječi:

• pržiti
• pileća prsa
• pileći file
• Piletina
• Marinade
• kiseli krastavac
• ulje
• Bademi
• Brašno
• prženje u prstima