Borsch sa piletinom i pasuljem

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 54,37kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  54,37kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusan gusti borsch, napravljen od pasulja. Grah u prilogu orašasti napitak od domaćeg borschta, probajte ga sami skuhati shvatićeš sve!

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Piletina 500 gr.
• Velika repa – 1kom.
• 1 šargarepa
• Luk-1 kom.
• Kupus-300 gr.
• Krompir – 2 kom.
• Crveni grah namočen noću-1 kašika.
• Limunov sok-20 ml.
• Šećer-1 kašika žlice
• So ukus
• Češnjak-3 češnjaka
• Lovorov list – 1 kom.
• 5 graška bibera
• Ulje za prženje-3 kašike. l

1ч 10мин1ч 10мин 54.37

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Piletinu isjeckajte na komadiće, dodajte hladnu vodu i dodajte ključanja. Uklonite pjenu i smanjite toplinu. Stavite lovorov list, sol, biber.
2. Ogulite i narežite krompir na manje kockice.
3. Mrkvu i repe prerežite istom slamom.
4. Luk narežite četvrtinu na kolutiće.
5. Pržite luk u biljnom ulju 3 minute.
6. Dodajte mrkvu i pržite 3 minute.
7. Stavite repe. Pržite, neprestano miješajući 5 minuta. Sipajte limunov sok i stavite šećer. Promiješajte, pržite još 5 minuta.
8. U bujonu s piletinom stavite 15 minuta nakon ključanja Pasulj Kuhajte 15 minuta.
9. Stavite krompir, pustite da prokuha. Uklonite pjenu i dodajte kupus. Kuvajte 10 minuta.
10. U supu stavite povrtni preljev. Razmjena. Probajte sol, šećer.
11. Ako čorba nije dovoljno kisela, možete dodati još jednog limuna sok. Pustite da se pusti 20-25 minuta.
12. Pet minuta prije nego što budete spremni, u supu dodajte nasjeckani češnjak i uzej lovorov list iz supe.

Ključne riječi:

• borsch
• pileća supa
• pileća supa
• pasulj