4 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
109,86kcal
- Ocjena
-
Recept
Dozvolite da vam predstavim njegovo veličanstvo – BORSCH! Ali to je drugačije i nije dozvoljeno! Kuhaćemo kod kuće ukusni crveni borsch sa govedinom, repe i kupusa na vrlo bogatom juhu. Svaka ljubavnica ukus će i dalje biti poseban, vaš, tako da to trebate napraviti pjesma i dobro raspoloženje, početak?
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
109.86
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremite proizvode.
- Meso isperemo i nalijemo vodom, stavimo tavu na vatru. Čim ključa, uklonite pjenu, posolite, popaprite i dodajte lovorov list. Kuhaćemo 1 sat.
- Operite repe, režite repove i stavite da se kuhaju 1 sat baš kao i juha. Ovo radimo na izradi borschta crvena, ne žuta)
- Pripremimo povrće. Kupus narežite na kockice.
- Ogulite krompir, isecite na kockice i napunite vodom.
- Ogulite mrkvu i beli luk, nasjeckajte, nasjeckajte luk kocke. Ohladite repe i tri na rerni.
- Dobijemo meso, ohladimo ga. Baci kupus u juhu i krompira.
- Pripremite prženje povrća. Pržite do zlatno smeđe boje dodajte sol.
- Dodajte repu, šećer i malo soli.
- Pomiješajte, dodajte juhu, smanjite vatru, zatvorite poklopac. Izložite na 10 minuta.
- Meso narežemo na kockice i dodamo u čorbu.
- Nakon 20 minuta dodajte pečeno. Kuvajte još 30 minuta spreman! Ukrasite biljem. Dobar apetit!
Ključne riječi:
- borsch
- Cook
- govedina
- povrće i zelje
- Prvo
- cvekla
- supa
- gulaš
- Ukrajinski
