Ćureći ćevap sa šljive

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 155,86kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  155,86kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ovo jelo ima neobične kombinacije ukusa i pogodno je za one ljudi koji se ne plaše eksperimenata. Ukusni ćureći ćevap bolje je kuhati na roštilju, ali možete ga ispržiti kod kuće grill pan. Odvojeno, preporučuje se praviti i služiti salatu od svježe povrće ili kuhana riža.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Mljevena ćurka – 500 g
• Kečap – 3 kašike. l
• Šunka – 200 g
• Veliki luk – 1 kom.
• Suvi đumbir – 2 g
• Kumin – 1 žličica.
• Cilantro – 35 g
• Maslac
• Sol
• Čili biber – 1 kom.
• Crvena mljevena paprika – 1 kašika kašike.

5 из 5 1 50 мин50 мин 155,86

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U šerpici istopite puter, stavite ga sjeckani luk, čili, na kockice suve šljive i kečap. Pržite sve sastojke najviše 2 minute. Nakon toga posudu uklonite s vatre i dodajte pola nasjeckanih cilantro. Punjenje se treba potpuno ohladiti.

2. U pureći mljeveni dodajte sol i sve potrebne začine stavi ovdje drugu polovinu zdrobljenog kilantroa. Meso pažljivo miješati.

3. Od mljevenog mesa trebate napraviti okrugle kotlete, a zatim prstom napravite dovoljno dubok zarez gde da stavite kašiku preljevi. Nakon toga nadjev napunite mljevenim mesom sa svih strana i daju kebavu ovalni oblik.

4. Roštilj pecite 20 minuta. Vrućina ne bi trebala da bude previše jak. Možete jelo poslužiti s kuhanom rižom ili svježe povrće.

Ključne riječi:

• puretina
• mleveno meso
• suve šljive