Ćuretina u testo sa krompirom i jajetom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 116kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  116kcal

• Ocjena

• Recept

Veoma srdačna i ukusna večera od puretine.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Peršin 20g
• pureći file 360gr
• krompir 600g
• luk 1 kom
• jaje 3 kom
• brašno 50GR �
• beli luk 10g

30 мин30 мин 116

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite svo povrće i zelje. Ogulite krompir, beli luk i luk, u peršunu izvadite stabljike. Izrežite sve povrće.
2. Ulijte ulje preko tave koja se greje na jakoj vatri. zagrejte ga, stavite luk i pržite ga 3-4 minuta, a zatim dodajte krompira i pržite još 12 minuta. Pa dodajte krompiru, zelje i beli luk i przite dok ne omekšaju. Posolite i popaprite na ukus. Nakon toga u istoj tavi pržite 2 jaja pržena jaja.
3. Dok se krompir prženi, u činiji pomešajte jedno jaje i pola brašna. Ostatak izlijte u drugu posudu ili na njega tanjir i ostavite za odvajanje mesa.
4. Purana operite, osušite i narežite na dva dela. Meso uvaljajte u brašno, pa u testo. Ponovite dva puta.
5. U drugu posudu, zagrejanu na jakoj vatri, sipati ulje, zagrejte ga, stavite filete i pržite svaki 2 minute strana. Zatim smanjite toplotu i kuhajte, povremeno okretanje 9-12 minuta.

Ključne riječi:

• pržena jaja
• puretina
• Krompir
• tijesto
• jaja