4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
85kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Kuhajte pileće ražnjiće kod kuće u tavi prikladnije nego u rerni. Ovaj je recept jedinstven po tome što kuhamo meso. bez ulja! Pileće meso pokazaće se vrlo dijetalnim, jer kiseli ga u kefiru, ovo će povećati njegovu korisnost i pružiti njegu prozračnost. Ovako ukusan roštilj jako voli djecu.
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
5 из 5 1 85
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Moj pileći file, uklonite film sa njega i narežite na komade srednje veličine.
- Stavite u duboku posudu, posolite i poškropite provansalicom bilje. Ulijte kefir tako da potpuno prekrije meso. Stavili smo na hladnom mjestu 30 minuta za ukiseljenje.
- Kiseli komadići čvrsto nanizani na drvene skele.
- U šerpu sipati vodu i zagrejati je. Postavite skele kebab u šerpici i na srednje jakoj vatri pirjati 6-7 minuta.
- Okrenite skele i pirjajte još 5 minuta.
- Sipajte kefir u tepsiju u kojoj smo meso marinirali. Pokrijte, smanjite toplotu i pirjajte piletinu na laganoj vatri 10 minuta
Ključne riječi:
- dijetalna hrana
- kefir
- pileći file
- pileći ćevap
- Piletina
- kiseli krastavac
- na skelama
- tomim