Domaća Solyanka

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 60,8kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Energetska vrijednost
  

  60,8kcal

• Ocjena

• Recept

Mesne mezge su vrlo ukusne i vole ih mnogi prvi kurs. Kuhati ga kod kuće nije teško, ali ispada neverovatno ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 300 – 500 g govedine
• oko pet vrsta različitih mesnih delicija težina oko – 300 – 500 gr
• 150 g luka
• 200 g kiselih krastavaca
• 4 – 5 kašika paradajzna pasta
• 3 žlice kapari
• crni biber
• 3-4 lovorova lista
• biljno ulje
• limun
• zelje
• masline ili masline

1ч 30мин1ч 30мин 60,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Bolje je uzimati meso s kostima. Od njega skuvajte juhu slana voda najmanje dva sata.
2. Za mekavice je bolje uzeti nekoliko vrsta kobasica, kobasica, kobasice, dimljeno meso po vašem izboru. Sve smo isekli na trakice ili u malim komadima.
3. Kiseli krastavci istog se slamaju.
4. Luk nasjeckamo na tanke kolutove.
5. Ocijedite luk u biljnom ulju, dodajte mu paradajz tjestenina. Čekamo dok luk postane proziran i hrskav.
6. Kad juha prokuha, izvadimo iz nje meso i nasjeckamo ga. Bacite nasjeckano meso nazad, a sa njim i sve ostalo meso delicija.
7. Nakon ključanja stavite luk i krastavce.
8. Kuhajte 10 minuta, a zatim dodajte kapre, masline / masline.
9. Poslužite sa kriškom limuna, začinskim biljem i pavlakom.

Ključne riječi:

• Solyanka
• supa