Francuska supa od sira

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 111kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  111kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna gusta juha od sira sa hrskavim krumpirima od belog luka – tradicionalni francuski recept kojim možete ugoditi svom kuvati ga kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Pileći čorb – 500 ml
• Sir – 75 g
• Suho bijelo vino – 75 ml
• Žumance – 2 kom.
• Pšenično brašno – 1 kašika. kašika
• Maslac 30 g
• Pavlaka – 2 kašike. kašike
• Češnjakovo ulje – 1 kašika. kašika
• Muškatni oraščić (prah) – na vrhu noža
• Peršun za ukrašavanje
• Tost kruh
• Sol
• Paprika

1 ч1 ч 111

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krušne mrvice namažite češnjakovim uljem i stavite u rernu 5-10 minuta na 220 stepeni.
2. U šerpici istopite puter i na njemu pržite brašno.
3. Mešajući šlagom, izlijte brašno i maslac.
4. Zatim ulijte vino i kuhajte 5 minuta, sklonite sa vatre.
5. Dodajte naribani sir i mešajte dok se ne otopi.
6. Umutiti žumance sa začinima i pavlakom. Sipajte smesu u supu, aktivno miješajući šlagom.
7. Zagrijte juhu na vatri i poslužite s krutonima.

Ključne riječi:

• gusta supa
• čorba od sira