Gljiva supa sa klice mladice

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 97,68kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  97,68kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna supa sa gljivama i klice brusilice. Za kuhanje kod kuće trebate i svinjski file, iz koga trebate pravite meso za mesne okruglice, ili možete uzeti gotovo meso. Juha Pokazaće da je zadovoljavajuće i da nije težak.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Goveđe kosti-300 gr.
• Svinjski file-200 gr.
• 1/2 mrkve
• Luk-1 kom.
• Peršinov koren-30g.
• Korijen celera-20 gr.
• Briselski klice-200 gr.
• Šampinjoni-40 gr.
• Češnjak-1 češanj
• Paradajzna pasta-1 kašika. l
• Jaje bijelo 1 kom.
• 5 komada crnog bibera
• Bugarski biber-1 kom.

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 97.68

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izlijte kosti sa vodom i kuhajte sa peršunom, celerom i biber 2 sata. Procijedite juhu.
2. Punjenje pomiješati sa paštetom od rajčice i bjelanjkom. Da zaslepim mesne okruglice.
3. Sitno nasjeckajte luk.
4. Stavite brushalter klice na pola u juhu, kuhajte 10 minuta. Na sol.
5. Dodajte mesne okruglice i sitno sjeckane šampinjone. Cook 5 minuta.
6. U supu stavite nasjeckanu slanu papriku, pirjajte vatra 10 minuta.
7. 2 minute prije nego što ste spremni staviti u juhu procijeđenu pritisnite beli luk.

Ključne riječi:

• mesne okruglice