Goveđa jetra u pavlaci

6

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 109,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  109,8kcal

• Ocjena

• Recept

Jetra je prema ovom receptu nježna i jako ukusna. Svidjet će se svima koji vole gurmanska jela. Cook Kod kuće ovo jelo uopće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• goveđa jetra 800 g
• mlijeko 100 -150 ml
• luk 2-3 kom
• kisela pavlaka 0,5 litara
• brašno 2 kašike. l
• soli
• mljeveni crni biber
• grašak od paprika 4-5 kom
• lovorov list
• biljno ulje

45 мин45 мин 109,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite jetru filmova, isecite na male komade.
2. Stavite u posudu sa mlekom na pola sata.
3. Umočite kriške jetre u brašno, brzo ih pržite u ulju do kore.
4. U posudu sa debelim zidom sipati 100 ml vruće vode, dodati lovorov list, paprika, stavite pržene kriške jetre, sol, biber.
5. Začinite prženim lukom, pavlakom, poklopite poklopac, na laganoj vatri kuhajte 15 minuta.