Goveđe mesne okruglice u sosu: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 217,23kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  217,23kcal

• Ocjena

• Recept

Jednostavne i brze domaće mesne okruglice Izvrsno za ručak ili večeru. Ispada vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• mljevena govedina – 1 kg
• pirinač – 200 gr
• jaje – 1 kom
• luk -1 kom
• šargarepa – 1 kom
• beli luk -1-2 režnja
• bela paprika -1 kom
• paradajzna pasta -1 kašika
• soli
• začini po ukusu

1ч 20мин1ч 20мин 217,23

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rižu opram vodom i spremim kuhati.
2. Čim prokuha, ocijedite vodu i temeljito isperite hladnom voda.
3. U svoju mljevenu govedinu dodajem jaje, rižu, sol i začine po ukusu. Sve dobro izmiješam.
4. Od mljevenog mesa oblikujte male kuglice i pržite ih sa obe strane dok zlatna u dobro zagrijanom suncokretovom ulju.
5. Skuvam paradajz sos. Sjeckani luk narezane na kockice, mrkva trljajte na krupnoj rerni, ja imam papriku smrznuti, ako imate svežu papriku, narežite je i na srednju kocka.
6. Prvo pržite luk, pa dodajte šargarepu, paprika, beli luk, propušten kroz štampu.
7. Dodajte paradajz pastu.
8. Kad se povrće dobro pirja sa paradajz pastom dodam kipuće vode. Umak je spreman.
9. Šaljem mesne okruglice njemu i lešinama pod zatvorenim poklopcem pirjati dok ne skuha. Pospite biljem.

Ključne riječi:

• govedina
• pirinča
• mleveno meso