1 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
107,48kcal
- Ocjena
-
Recept
Volite li bogati goveđi juh s nevjerovatnom kombinacijom povrće? Znate li da se supa od kupusa počela kuhati u 10. stoljeću? A nije neverovatno Pošto ste probali jednom pravilno kuhanu juhu od kupusa, vi izvodit ćete ih iznova i iznova, glavno je samo na vrijeme zaustaviti. Skuhajte kod kuće ukusnu juhu od kupusa sa govedina može biti na hladnom, a ljeti. Ali posebno istina ovo je jelo u jesen kada je u prodaji sezonsko povrće.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
107,48
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Luk prokuhamo, nakon ključanja uklonimo pjenu, sol, papar i Ugasite vatru. U mom receptu je vrlo važno kuhati juhu od kupusa polako vatre, tako da povrće neće kuhati, a juha će biti još veća zasićen. Stavili smo oguljenu mrkvu, luk. Kuvajte 2 sata.
- Dok juha ključa, okrećemo se povrću. Ogulite krompir od oguliti i isjeći na kockice, kupus isjeći na trakice. Sjeckani luk na kockice, tri mrkve na rerni nasjeckajte češnjak.
- Izrađujemo preljev od povrća. U tavi sa suncokretovim uljem pržiti luk, češnjak do zlatno smeđe boje, pa poslati mrkva, paradajzna pasta. Ne zaboravite da solite, popaprite, dodate čorbe, poklopite i krčkajte 5-10 minuta.
- Juha je gotova. Izvadimo meso, narežemo na komade i pošaljemo natrag u lončić. Dodajte krompir. Nakon 30 minuta, kupus. Po potrebi posolite, popaprite (po ukusu). Kuhajte još polako vatra tokom 1 sata.
- 15 minuta prije nego što budete spremni dodajte naše aromatično povrće prženje, sušeno bilje.
- Naša jedinstvena supa od kupusa je spremna! Poslužite s procjenom. Lijepo Vaš apetit!
