Goveđi šnicle: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 203,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  203,8kcal

• Ocjena

• Recept

Nježna, mlada govedina kuhana kod kuće, ispada ukusno. Odlična alternativa konvencionalnom kotlete.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Govedina (po mogućnosti teletina) – 500 g;
• Brašno (za pečenje)
• Krušne mrvice
• 2 jaja
• Masna krema – 3-4 kašike
• Sol
• biber
• Ulje za kuhanje

30 мин30 мин 203,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Govedinu narežite na tanke kriške i pažljivo tukli sa obe strane. Veoma je važno da je meso mlado (po mogućnosti teletina), u protivnom će šnicle biti krute.
2. Nasjeckani komadi mesa sa solju i biberom sa obje strane.
3. Umutite dva jaja i 3-4 kašike masne kreme.
4. Svaki komad mesa uvaljajte u brašno, pa u tijesto za jaja pa u krušnim mrvicama.
5. Šnicle pržite u vrućem ulju na laganoj vatri sa dve strane ispod pokrivača.
6. Poslužite uz bilo prilog i omiljeni umak.

Ključne riječi:

• govedina
• tijesto
• nasjeckati
• teletina
• šnicla