Goveđi stroganoff iz jetre

1

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  135kcal

• Ocjena

• Recept

Nježna i ukusna govedina stroganoff od pileće jetre neće napustiti niko ravnodušan. Kuhanje ovog jela kod kuće vrlo je jednostavno.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• pileća jetra 900 g
• luk 2 glave
• soli 1 ½ žličice
• crni biber ½ kašike žličice
• češnjak 2 režnja
• biljno ulje 4 kašike. l
• kipuće vode 300 g
• kukuruzno brašno 2 žlice. l
• pavlaka 20% 200 g

40 мин40 мин 135

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite luk, isecite na kockice, pržite na ulju, dodajte nasjeckani češnjak, pržite još minutu.
2. Ogulite jetru od filma, isecite, posolite, pospite začini, kukuruzna brašna.
3. Dodajte jetru u tavu luk, pržite na jakoj vatri pet minuta, mešajući.
4. Prokuhajte vodu, u njoj razrijedite kiselu pavlaku.
5. Sipajte smesu od kisele pavlake, pirjajte na laganoj vatri ispod poklopca 10 minuta.

Ključne riječi:

• drugo
• Piletina
• jetra
• kiseli proizvodi