Govedina jelied s povrćem

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 45,2kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  3 h

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  45,2kcal

• Ocjena

• Recept

Ovaj ukusni želatinski recept je prekrasan ukras. svečani sto. Može se kuhati kod kuće u jednoj velikoj jelo, ali ipak se preporučuje to raditi u porcijama, zatim vanjskim izgled jela je elegantniji i moderniji.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Goveđa teglica – 300 g
• Želatina – 20 g
• Mrkva – 200 g
• Luk – 120 g
• Kuvana jaja – 2 kom.
• Voda – 1500 ml
• Lovorov list
• Peppercorns
• Sol
• Zeleni
• Brusnice

3 ч3 ч 45,2

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U šerpu stavite govedinu i povrće, sipajte sve potrebno količine vode i kuhajte 1 sat. 45 minuta kasnije do dodajte namirnicama lovorov list, sol i biber.

2. Natopite želatinu u hladnoj vodi. Točna količina vode i vrijeme namakanja navedeno je na pakovanju.

3. Kad prođe 1 sat, potrebno je meso, šargarepa i sve ostale proizvode stavite u zasebnu posudu. Zatim treba pomiješati 500 ml juhe želatinu i potpuno je rastopiti.

4. Uzmi kuhana pileća jaja i uzmi samo proteine ​​koji su ti potrebni iseckajte na uredne kockice. Sa istim kockicama koje trebate izrezati mrkva i meso. Pomiješajte sve ove sastojke zajedno.

5. U silikonski kalup na dno stavite nekoliko listova peršina i brusnice, a na vrh sipajte smjesu mesa, proteina i mrkve. Sipati kalupe s juhom i stavite u hladnjak na 2 sata.

Ključne riječi:

• govedina
• jelilied
• Povrće