Govedina sa dvije vrste kupusa: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 74kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  74kcal

• Ocjena

• Recept

Odmah ću reći, volim ukusni pirjani kiseli kupus, poput poslužuju se u nemačkim restoranima s kobasicama, mesom i šunkom. Ako ne zato volite kiselinu, a zatim smanjite količinu kiselog kupusa (ili izvadite ga u potpunosti) i isperite hladnom vodom. Nisam se ni ovila to od slane vode tokom kuvanja, kao volim tako kiselo opcija.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• govedina ~ 700 g
• luk – 1 kom
• mrkva – 1 kom
• kiseli kupus – 500 g
• bijeli kupus – 1 kg
• soli
• biber
• lovorov list – 1 kom.
• sušenog ili svježeg bilja

1ч 10мин1ч 10мин 74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Govedinu lagano narežemo.
2. Pržite na jakoj vatri nekoliko minuta.
3. Raširite luk, pržite ga nekoliko minuta. Mi takođe potičemo mrkva.
4. So i biber.
5. Ulijte kipuću vodu i pirjajte pod poklopcem na minimalnoj temperaturi od 30 minuta.
6. Dodajte obe vrste kupusa. Ako je voda potpuno ispala, dodajte još malo. I pirjajte pod poklopcem oko 10 minuta.
7. Trudimo se i dodamo sol, biber i lovor po ukusu list, sušeno ili svježe bilje.
8. Pirjajte dok ne omekša. Ukupno sam kupio kupus oko 30-40 minuta. Dobar apetit!