Govedina stroganoff

5

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 176,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  176,5kcal

• Ocjena

• Recept

Po imenu biste mogli pomisliti da nam je ovo jelo stiglo Zapravo, rođena je u Rusiji. Kada Računati po imenu Stroganov ostario je i obično nije mogao žvakati kuvano meso, ovo je smislio i njegov francuski kuvar recept za nežno mesno jelo od mesa.Bœuf prevedeno sa Francuski znači govedina. A ukusno ćemo kuhati i kod kuće goveđi stroganoff po klasičnom receptu.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Goveđa teglica – 600 g
• Pavlaka 15-20% – 250 g
• Paradajzna pasta – 2 kašike
• Luk – 200 g
• So ukus
• Biljno ulje – 2-3 kašike
• Brašno – 1 kašika

45 мин45 мин 176,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso prerežite preko vlakana na ploče debljine 1 cm, pobijte.
2. Isečeno meso na sitne komade uvaljati u brašno.
3. U rastopljenom puteru dodajte luk do zlatnog sjaja.
4. U luk dodajte meso, povremeno pržite na jakoj vatri miješanje.
5. Meso izlijte sa smešom i paradajzom sa solju i biberom, procijedite ispod poklopca 20 minuta.

Ključne riječi:

• drugo
• govedina
• meso
• Ruska kuhinja