3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
136kcal
- Ocjena
-
Recept
Pokušajte otkriti azijsku kuhinju i zaustavit ćete se jesti redovnu hranu. Napravite ukusne udon rezance sa govedinom kod kuće, svideće ti se.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
136
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U šerpu sipajte 1 litru vode, prosječno zagrijte vatra, sol. Udon potopite u kipuću vodu, promiješajte vilicom i kuhajte 6 do 8 minuta dok ne skuhate. Savijte rezanci u drugar i isperite pod hladnom vodom.
- Dok se rezanci kuhaju, govedinu operite, osušite i nasjeckajte 1 cm slame.
- Operite povrće. Uklonite stabljiku i sjeme paprike, isecite na trake debljine 5 mm, izrežite šampinjone proizvoljno. Tekućinu izvadite iz pasulja, osim ako naravno ne odmrznuti.
- Sipajte semenke sezama u posudu za prženje zagrejanu na jakoj vatri. ulje, zagrejati i pržiti meso 2 minute, miješanje.
- Smanjite toplinu na srednju. Dodajte govedini posolite papriku, pasulj, gljive i nastavite da pržite 5 – 10 minuta, mešajući. Zatim u tavu dodajte pad tajlandskog sosa, izmiješati i dodati 50 ml vode. Dođite kuhati i pirjati dok spremnost povrća.
- Zatim stavite rezance i izmešajte. Posolite i popaprite probajte, dodajte susam ako je potrebno.
Ključne riječi:
- rezanci
- tajlandska hrana
- udon