Grčki kebab

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  172kcal

• Ocjena

• Recept

Recept za ljubitelje janjetine. Naravno, treba vremena i za to mariniranje mesa, ali sve pripreme u kući su više nego opravdane ukusan, aroma i sočan ćevap. Odlična opcija raznovrsite način kuhanja ukusnih ćevapa.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Janjetina-1 kg.
• Bijelo suho vino-125 ml.
• Maslinovo ulje-3 kašike
• Limunov sok-4 kašike
• Origano-2 kašike
• Češnjak-4 klinčića
• Grčki jogurt – 250 g.
• Lovorov list – 2 kom.
• Mljeveni crni biber po ukusu

1 ч1 ч 172

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jagnjetinu narežite na sitne komade i prebacite u posudu. Dodajte 2 kašike maslinovog ulja, sok i limunovu koricu, vino, origano, 3 režnjeva češnjaka, lovorov list i malo crnog bibera. Sve dobro promiješajte i pošaljite preko noći hladnjak kiseli krastavac.
2. Pomiješajte jogurt sa preostalim seckanim belim lukom i ostavite da proključa pola sata.
3. Stavite meso na ražnjiće i roštilj, podmažite, oko 8-10 minuta. Poslužite s jogurtom i začinskim biljem.