Gurmanski pileći file u obliku maline i trešnje sos

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  96kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ovo je recept za one koji teže pravilnoj prehrani. Ali pileći file u sosu od maline i trešnje izgleda pristojno svečani sto, jer ima rafiniran ukus, predivan aroma i lep izgled. Kuhanje kod kuće od koštica trešanja, Smrznute bobice trešanja i malina će učiniti.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Pileći file 300 g
• Luk – 1 kom.
• Maline – 100 g
• Trešnja – 100 g
• Balzamični umak – 2 kašike
• Sol
• Maslinovo ulje – 1-2 kašike kašike

5 из 5 2 40 мин40 мин 96

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moj pileći file, uklonite film, osušite papirom peškirom. Izrežite na duge komade srednje debljine.
2. Sitno nasjeckajte oguljeni luk i dinstajte u tavi zagrejanog maslinovog ulja dok ne omekša. Zatim širite piletinu meso, malo soli. Možete ga poškropiti omiljenim začinima. Pirjajući, pržite meso na srednje jakoj vatri dok od svih ne postane zlatno smeđa boja zabave. Oko 10-12 minuta. Piletinu premještamo na tanjir.
3. U tavu izlijte trešnje i maline preostali luk, Zagrijavajte nekoliko minuta.
4. Dodajte balzamični umak i kuhajte na laganoj vatri 7-10 minuta.
5. Pripremite pripremljeni sos od bobica u blenderu i obrišite kroz sito.
6. Pileći file prelijte sosom od bobica. Cijele maline i za ukrašavanje koristimo trešnje, kao i lišće metvice.

Ključne riječi:

• trešnja
• pileći file
• Piletina
• maline
• sos
• bobice