1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Energetska vrijednost
150kcal
- Ocjena
-
Recept
“Kupusna supa i kaša – naša hrana.” Ukusna heljdina kaša s mesom – divan i srdačan ručak ili večera. Skuhajte ga kod kuće u livenom gvožđu sa mirisni kopar.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
150
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Kuhajte meso, kao i obično. Prvo pržite sitno seckanu luk i mrkvu sitno naseckati na rerni.
- Potom širimo meso, izrezano na komade srednje veličine. Dodajte so, biber i adjika. Pržite 20 minuta u vlastiti sok.
- Nakon što se meso dobro prži u sopstvenom soku, stavite narezane rajčice. Pržite još 10 minuta, a zatim dodajte vodu meso prekriveno 3 prsta. Zagrijte, ugasite lovorov list i kišobran. Kuvajte još 25 minuta.
- Bacite heljdu i kuhajte 20 minuta, nakon toga maknemo s vatre i ostavimo da kaša odstoji neko vrijeme, a potom se znojem.
- Poslužite bolje uz kriglu hladnog mlijeka i raži sa hlebom. Dobar apetit!
Ključne riječi:
- Cook
- govedina
- pržiti
- žitarice i žitarice
- povrće i zelje
- svinjetina
- srdačna jela