Jaja punjeni svinjski kotleti

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 217,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  217,5kcal

• Ocjena

• Recept

Želite li ugoditi sebi i voljenima, kuhajte kod kuće nevjerojatno svinjske paštete punjene jajima. Ako kuhate pileća jaja meko kuvano, umotajte ih u mljevenu svinjetinu i pržite u dvostrukom hlebu, dobivate nevjerovatno ukusno i neobično jelo koje diverzificira dnevnu prehranu. Posebna aroma dodana svinji mleveni peršin i senf.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjetina – 400 gr.
• Pileća jaja – 6 kom.
• Luk – 1 kom.
• Slatka senf – 1 kašika.
• Peršun – ½ hrpe
• Brašno – 5 žlica.
• Krušne mrvice – 2/3 šolje
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

35 мин35 мин 217,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileća jaja (4 kom.), Napunite vodom i prokuhajte kuhajte 3 minute (bez kuhanja). Ohladite i nježno očistite Ne oštećujte proteine. Sjeckajte luk s peršunom.

2. Stavite gotovu mljevenu svinjetinu u posudu, dodajte peršun, luk, jaje (1 kom) i senf.

3. Dobro izmiješajte nadjev za kotlete i podijelite ga na 4 dijela. Od svakog dela oblikujemo tortu i u sredinu širimo jaje, bez kosti u brašnu.

4. Punjene mesne kuglice uvaljajte u brašno i umočite u šlag jaje (1 kom).

5. Zatim poslažite krušne mrvice i stavite na tanjir.

6. Pržite pripremljene punjene mesne okruglice u velikom količina ulja sa dvije strane 4-5 minuta i, za uklanjanje ulja, šaljite na papirnim ručnicima.

7. Ukusne kotlete s mekanim kuhanim jajem poslužite s pireom od krumpira i povrtne salate. Prilikom rezanja, žumance iz jajeta će istjecati i Dodajte divan ukus kotleti.

   

Ključne riječi:

• kotlete
• svinjetina
• svinjetina
• mleveno meso