Janjeći ćevap na konjaku

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 164,38kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  164,38kcal

• Ocjena

• Recept

Hoćete li otvoriti sezonu roštiljanja sa prijateljima? Ne znam koji meso odabrati? Probajte napraviti ukusne janjeće ćevape konjak po ovom receptu! Janjetina nije svačijem ukusu zbog posebnog ukusa, ali taj ukus možete ukloniti ako napravite pravu marinadu kod kuće. Roštilj za ovaj recept Ispada vrlo ukusno i sočno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 1,5 kg ovčetine bez kosti (bolje – leđa dio)
• 300 g masti repa
• 4 luka
• mala gomila cilantroa
• mala hrpa peršuna
• 50 ml konjaka
• 1 kašika vinsko sirće
• 3 žlice biljno ulje
• 1 kašika soli
• 1 kašika kašike svježe mljevena paprika

1 ч1 ч 164.38

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ovčetinsko meso narežemo na srednje velike komade, a mast u sitnih komada, sve stavite u posudu.
2. Za marinadu oljuštite luk i nasjeckajte samovoljno, stavite zdjelu blendera, dodajte ulje, sirće, bilje i konjak. Probiti se dok glatko i meso napunite marinadom. Dodajte biber i sol izmiješati i marinirati tri do pet sati u frižideru.
3. Meso narežemo na nareske i pečemo preko ugljena dok ne skuhamo. On trajat će otprilike petnaest do dvadeset minuta.

Ključne riječi:

• jelo sa roštilja
• roštilj
• ukusni ćevap
• piknik
• ćevap
• janjeći skewer
• mesni ćevap
• ćevapi