Jednostavna goveđa supa od gulaša: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 41kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  4h 10min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  41kcal

• Ocjena

• Recept

Ne znam kako bih nazvala ovu supu. Vrlo je zadovoljan i ukusan. Govedinu treba uzimati s velikim brojem žila, mramorom. Tada je nakon tako dugog kuhanja meso mekano i jednostavno topi se u ustima.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• govedina – 1 kg
• luk – 1-2 kom
• krompir – 1,2 kg
• zelenilo – gomila
• sol i začini (imam crni biber i timijan)
• lovorov list – 1 kom.
• mrkva – 1 kom
• beli luk – 2 režnja

4ч 10мин4ч 10мин 41

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Govedinu grubo nasjeckajte.
2. Luk nasjeckamo na pola prstena.
3. Na srednjoj vatri pržite govedinu 5 minuta u loncu, zatim dodajte luk i sve zajedno pržite dok ne postane proziran luk.
4. Sipajte u vodu (oko 3 l), zagrijte, dodajte sol i začini i pirjajte 3 sata na laganoj vatri.
5. Zatim dodajte grubo nasjeckan krompir i šargarepu, kao i lovorov list.
6. Kuhajte pod pokrovom dok se povrće ne skuva.
7. 5 minuta prije kraja kuhanja dodajte bilje i češnjak.