Jetra se kotrlja

13

  • 2

Još jedna ideja ukusnog zalogaja na novogodišnjem stolu ili na bilo kojem odmor. Napraviti rolnicu jetre kod kuće uopće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

109,9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Operite jetru, oslobodite od filma, vena, isecite na komade, prođite kroz mlin za meso, dodajte mu brašno, jaja, sol, biber, zamijesiti tijesto malo gušće od palačinki.
  2. Palačinke ispecite u prethodno zagrejanoj tavi sa maslacem.
  3. Pripremamo nadjev za peciva. Ogulimo luk, gljive, operite, nasjeckajte.
  4. Luk bacite u šerpu sa uljem, pržite, dodajte gljive, pržiti dok ne omekša.
  5. Sakupljamo peciva. Na palačinke širimo korejsku mrkvu. Sledeći sloj su gljive sa lukom. Jetra se kotrlja
  6. Zavijte čvrsto u rolu, umotajte u lepljeni film, izvadite da se ohladi u frižideru. Jetra se kotrlja
  7. Pre serviranja narežite neposredno.
Ključne riječi:
  • Gljive
  • Povrće
  • jetra

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: