13
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
109,9kcal
- Ocjena
-
Recept
Još jedna ideja ukusnog zalogaja na novogodišnjem stolu ili na bilo kojem odmor. Napraviti rolnicu jetre kod kuće uopće nije teško.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
109,9
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite jetru, oslobodite od filma, vena, isecite na komade, prođite kroz mlin za meso, dodajte mu brašno, jaja, sol, biber, zamijesiti tijesto malo gušće od palačinki.
- Palačinke ispecite u prethodno zagrejanoj tavi sa maslacem.
- Pripremamo nadjev za peciva. Ogulimo luk, gljive, operite, nasjeckajte.
- Luk bacite u šerpu sa uljem, pržite, dodajte gljive, pržiti dok ne omekša.
- Sakupljamo peciva. Na palačinke širimo korejsku mrkvu. Sledeći sloj su gljive sa lukom.
- Zavijte čvrsto u rolu, umotajte u lepljeni film, izvadite da se ohladi u frižideru.
- Pre serviranja narežite neposredno.
Ključne riječi:
- Gljive
- Povrće
- jetra