Ježevi sa gravurama: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 143kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  143kcal

• Ocjena

• Recept

Kako mogu kuhati bodljikave ježeve kod kuće? Ne bacajte ih tako vrh nije pržen i “trnje” je moglo izaći, a ja sam se palila u velikoj količini umaka ispod poklopca. Usput, možete ih poslati u pećnici u istom umaku, biće ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• mleveno meso – 700-800 g
• luk – 1 kom
• beli luk – 2-3 režnja
• soli
• biber
• jaje – 1 kom
• pirinač – 1/2 šalice (imam dugo zrno)
• paradajz pasta – 1 mala staklenka ili 2 žlica
• kisela pavlaka – 4 kašike
• voda – 250 ml

1 ч1 ч 143

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rezamo beli luk i luk ili moljemo, kao i ja. Dodaj u nadjev.
2. Tamo šaljemo jaje, rižu, sol i biber. Pomešajte ruke dobro. Vlažnim rukama oblikujemo kotlete. Poslužujem dobro nadjev tako da su kotlete iznutra jednolike i ujednačene.
3. Raširite kotlete i ostavite da se prže na laganoj vatri bez navlake.
4. Dok mijesite umak od paradajza, kisele pavlake, vode i soli. Ulijte sos od ježa.
5. Donesite kuhati. Stavila sam na minimum. Leš 30-40 minuta ispod poklopac, ponekad otvorim i šerpu šalim sosom. Lijepo apetit!