Juha od govedine i krumpira pasulj

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 39kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  39kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna supa kuhana kod kuće na goveđem juhu za ljubitelji zelenog pasulja, potonji se može zamijeniti obojenim kupus ili brokoli.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 500 g govedine
• 500 g krompira
• 300 g pasulja
• 300 g paradajza
• 150 g luka
• 150 g mrkve
• 2-3 režnja luka
• sol i biber
• biljno ulje zelje

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 39

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očistite meso od filmova i vena, isecite na kockice, stavite posudu sa hladnom vodom i kuhajte na jakoj vatri. Kako prokuhati uklonite pjenu razređenom kašikom, smanjite toplinu na srednju i kuhajte drugu sat
2. Odvojeno ispržite luk, isečen na sitne komade, dodajte luku mrkvu, nasjeckanu na srednjoj rerni. Pržiti mešajući tri minuta.
3. Zatim dodajte sitno nasjeckani oguljeni paradajz, pržite s lukom i mrkvom još pet minuta i uklonite sa vatra.
4. U mesni juhu stavite narezanu na kockice ili kockice stavite malo soli i bibera, kuhajte 5 minuta.
5. Zatim dodajte smrznuti zeleni grah, kuhajte zajedno 7 minuta.
6. Stavite prženi luk s mrkvom i paradajzom. Skuhajte još 10 minuta.
7. Stavite beli luk, prošao kroz štampu, promešati i izvaditi sa vatra.
8. Dvadeset minuta kasnije izlijte infuziranu supu na tanjire. Za poslužite zelje za supu po ukusu.

Ključne riječi:

• govedina
• Prvo
• zeleni grah
• supa