Juha od kiselog kupusa sa kunićem i paradajzom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 22,29kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  22,29kcal

• Ocjena

• Recept

Ruska supa od kupusa omiljena je topla supa u ruskoj kuhinji. Može da kuha kod kuće je s bilo kojim mesom, jer je glavni sastojak ukusan kupus je kupus.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• kiseli kupus – 200 gr
• zečje meso – 200 gr
• krompir – 100 gr
• mrkva -1 kom
• paradajz – 150 gr.
• voda – 1500 ml
• luk – 1 kom
• mljeveni crni biber – po ukusu
• sol – 1/2 kašike
• lovorov list – 2 kom.
• kopar po ukusu

1 ч1 ч 22,29

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk narežite na pola prstena i prodinstajte na suncokretu ulje 5 minuta.
2. Dodajte rajčicu i mrkvu i nastavite pirjati još jednu 5 minuta Dodajte sol i začine, širite kuniće meso, sjeckani na sitne komade. Pirjajte u vlastitom soku za 10 minuta
3. Dodajte vodu, stavite da prokuha. Zatim posipajte kupus, ponovo prokuhati i prebaciti na najmanju vatru. U takvom režim, jelo odlaže 40 minuta, može biti i duže.
4. Sklonimo sa štednjaka i poslužimo vruće. “Jebeni duh” zelje, kisela pavlaka, raženi hljeb izazvat će apetit u bilo kojem od vas voljene osobe. Dobar apetit!