Juha od koprive

72

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 30kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  30kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna supa sa mladim koprivama na pilećim zalihama. Ako kuvajte govedinu ili svinjsku juhu, vrijeme kuhanja kod kuće će vam biti potrebno pola sata više. Kopriva, da ne bi izgorila, možete oprati i isecite u uskim gumenim rukavicama ili sipajte kipuću vodu i zatim ispusti vodu. Prije kuhanja u kipućem juhu možete dodajte tučeno jaje i dobro izmešajte, odnosno stavite u tanjire sa supom pre posluživanja pola kuhanog jaja. Do juhe treba da se poslužuje kisela pavlaka.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• 700 g krompira
• velika gomila mladih kopriva (150-200 g)
• 200 g luka
• sol i biber
• 500 g piletine

1 ч1 ч 30

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pileći file, isečen na sitne komade, prelijte hladnim vode, stavite lonac (četiri litre) na vatru, donesite prokuhajte, uklonite pjenu i pirjajte još dvadesetak minuta.
2. U kipuću mesnu juhu dodajte kuvani krompir.
3. Zatim nakon pet minuta stavite nasjeckani luk.
4. Odmah – sitno sjeckane koprive, kuhajte zajedno sedam minuta.
5. Gotovu supu poslužite sa sjeckanim začinskim biljem.

Ključne riječi:

• koprive
• Piletina
• Prvo
• supa