Juha od riže od mrkve

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 49,14kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  3h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  49,14kcal

• Ocjena

• Recept

Ova ukusna čorba može se napraviti i na mesnom i na povrću juha. Ovisno o vašoj želji.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 2 šargarepe
• Peršinov korijen-50 gr.
• Korijen celera-50 gr.
• Goveđe ili teleće kosti – 300g.
• Ghee-40 gr
• Luk-1 kom.
• Brašno-30 gr.
• Riža-1/4 Art.
• Pavlaka 1/2 kašike soka.
• Peršun – nekoliko grančica
• Crveno-ljutka paprika
• So ukus.
• Voda-3l.

3ч 20мин3ч 20мин 49.14

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pecite kosti u rerni na temperaturi od 200 stepeni oko 50 minuta. Od njih skuhajte jak čorbu. Kuhajte 2 sata u 1,5 litara voda
2. Povrće narežite na trakice i pržite u 20 g. puter.
3. Kad se povrće prži dok ih svijetlo zlatno smeđa ne izlije oko 1,5 juha. Ostavite da prokuha, pa stavite temeljito opranu smokva
4. U 20 gr. pržite maslac dok ne porumeni, sipajte sitno sjeckani luk, peršun i ljutu papriku.
5. Sve vrijeme morate miješati da brašno ne uzme kvržice.
6. Sipajte sve odvojeno kuhanu juhu. Poslužite uz pavlaka.

Ključne riječi:

• mrkva
• pirinča
• povrtna supa