0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
126’1kcal
- Ocjena
-
Recept
Dobar dan, prijatelji ?? Voliš li prve kurseve? Iskreno Više volim drugo i salate, ali naravno da razumem da morate jesti tečnu hranu? Vaša sklonost Dajem ga gustim i bogatim juhama, iako ponekad želim laganu pileća zaliha? Moje najdraže prvo jelo je borsch ??? Ali sada, kad nema bukve i nije previše lijeno ići u trgovinu, kuham juhu od kupusa od svježeg kupusa ???
Krenimo!
Sastojci
0/13 sastojaka
126’1
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Kuham goveđu juhu. Sipam meso na kosti vodom i stavljam kuhati.
- Ja uklanjam pjenu. Posolite, dodajte lovorov list i crni biber grašak. Kuvam dok meso ne bude spremno.
- Zatim izvadim meso i filtriram juhu.
- Šalim krumpir, na kockice, u juhu, kuvam dok ne polupripremljenost.
- Zatim dodajte nasjeckani svježi kupus.
- Ja pečem pečenku. Isječem luk u malu šoljicu, Mrkvu protrljam na rešetki. Ja ogulim paradajz takođe sječen na kocku.
- Pržiti luk u suncokretovom ulju, pa dodati šargarepu, paradajz, češnjak kroz presu, pasta od paradajza, pržite sve zajedno nekoliko minuta.
- Gotove pržene šaljem u supu.
- Na samom kraju dodajem sitno sjeckanu zelje.
- Odvojite meso od kostiju, isečeno na sitne komade i dodajte na tanjir u obrocima.
Ključne riječi:
- govedina
- kupus
- supa
- Kupusna supa