Juha s domaćim rezancima od jaja i kurkumom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 53kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  53kcal

• Ocjena

• Recept

Domaći rezanci od pilećeg bujona ukusni su i zdravi. Priprema se brzo i lako.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 300 gr piletine
• 4 krompira
• 1 šargarepa
• 1 luk
• 0,5 tsp soli
• 0,5 tsp kurkuma
• 3 litre vode
• kopar-50 gr
• 350 gr brašna
• 2 jaja
• 1 kašika pavlaka

1 ч1 ч 53

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Dva jaja se pomešaju sa 1/2 kašike žlice. soli i tačno kurkume kurkuma će rezancima dodati lijepu boju.
2. Dodajte 350 gr prosijanog brašna, gnetite hladno testo dok piletina se skuva, poklopi tijesto i ukloni da odmara na strani.
3. 300 gr piletine isjeckati na manje komade i kuhati dok spremnost.
4. Dodajte jedan sitno seckani luk, šargarepu i četiri krompira.
5. Tijesto sa rezancima tanko razvaljajte i narežite na duge rezance, ostavite da se osuši nekoliko minuta.
6. Izdvojite rezance od viška brašna na dlanovima i stavite juha.
7. Kuhane rezance kuhajte 10 minuta, pospite svježim koparima.
8. Poslužite sa pavlakom.

Ključne riječi:

• vrelije
• piletina
• Lagman
• rezanci
• supa