6
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
149,7kcal
- Ocjena
-
Recept
Otkrijte začinjeni okus Georgije s ukusnim goveđa juha od karha sa sušenim rajčicama i orasi. Takvu čorbu možete kuhati i kod kuće!
Krenimo!
Sastojci
0/17 sastojaka
149.7
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Rajčice prelijte vrućom vodom. Ocijedite vodu, nasjeckajte paradajz.
- Razbiti ventile i sipati malo toplo voda.
- Govedinu narežite na komade, dodajte kipuću vodu što je brže moguće. Iscijedite prvu juhu. Dopunite vodom. Kuhajte na laganoj vatri sa lovorovim listom oko 2 sata.
- Pasificirani sjeckani luk na ulju, mljeven paradajz i paradajzna pasta.
- Zeleno namotajte kanapom i umočite u supu. Sipajte ga tamo smokva Kuhajte četvrt sata.
- U supu širimo sušene rajčice, prezleno povrće.
- Papriku, korijander i zira samljeti u mort u prah.
- Izmrvite češnjak sa prstohvatom soli i orasima.
- Izlijte sve začine s orasima i češnjakom u supu, dodajte sol i tklapi. Kuhajte 10 minuta na laganoj vatri.
- Uklonite posudu sa vatre.
- Izvadite zelje vezano užetom iz juhe i dajte juhi opustite se pod poklopljenim poklopcem.