Kiseli krastavci sa kiselim gljivama

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 108,29kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  108,29kcal

• Ocjena

• Recept

Svim zaljubljenicima u kiseli krastavac predlažem da ih malo razveselim i skuhajte jelo s gljivama kod kuće. Na tavu ukusnih kiselih krastavaca sa kiselim gljivama treba nam samo šačica gljiva. Takva supa može da se pravi sa svežim gljivama.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Govedina – 300 g
• Med gljive (kiseli) – 1 šolja
• Krompir – 4 kom.
• Biserni ječam – 1/3 Art.
• Paprika (crna i paprika) – na ukus
• Lovorov list – 1-2 kom.
• Zeleno – za posluživanje
• Pavlaka – za posluživanje
• Začin za kiseli krastavac – 1 kom.

50 мин50 мин 108.29

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo potrebne sastojke. Prethodno prokuhajte biserni ječam.
2. Meso prelijte hladnom vodom, stavite na vatru, dodajte 3 grašak paprike i 3 lovora, prokuhajte. Nakon ključanja kuhajte na laganoj vatri oko 2 sata.
3. Pročišćenu juhu filtriramo, narežemo meso.
4. Vratite juhu na štednjak, ponovo je prokuhajte. U ključaju u prezli dodajte kašu i kuhajte još 10-15 minuta.
5. 5 minuta prije nego što je supa spremna dodajte biserni ječam.
6. Zatim dodajte kisele gljive (prethodno tečne) spajanje). Dodajte začin za kiselo i nasjeckano meso. Naši supa je spremna! Poslužite s pavlakom, možete ukrasiti zelenilom.