Klasično penjanje u više kuhinja

519

Ovaj recept će se svidjeti onima koji vole ukusnu lazanje, bolonjezu, ali preferira kuhanje kod kuće u sporom štednjaku. Tijesto se može raditi sami (prema receptu za domaće rezance) i narežite na veličinu dno multikokera. A da biste bili brži, možete se prijaviti kupite spremnike za lazanje.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

5 из 5 1 233

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Mrkvu naribajte. Sjeckani luk kocka. Zagrejati tavu. Sve pržite u biljnom ulju 5 minuta do zlatne boje.
  2. U mljeveno meso dodajte mljeveno meso sa povrćem (svinjetina ili govedina) vaše diskreciono pravo) i pasta od paradajza. Pržite još 5 minuta.
  3. Uzmite posudu ili duboku tepsiju (najbolje s debelom dno). Otopite puter. Dodajte mleko. Postepeno dodajte brašno, neprestano mešajući. Kuhati 10 minuta prije zgušnjavanja sos. Dodajte muškatni oraščić. Razmjena.
  4. Naribajte sir.
  5. Ulijte malo sosa na dno sporog šporeta. Stavite u sos listovi tijesta za lazanje. Možete slomiti listove da sve usredsredite dno multikokera. Zatim opet rasporedite slojeve sosa, mlevenog mesa, sira lazanje. Od rerne napravite najgornji sloj sir.
  6. Lazanje pecite u laganoj šerpi 30 minuta.
Ključne riječi:
  • bolonjeze
  • lazanje
  • spor štednjak
  • mleveno meso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: