2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
402,67kcal
- Ocjena
-
Recept
Kotlet će uvijek biti sočan i ukusan ako se skuva kod kuće od svinjskog jela i pržiti u dvostrukom kruhu u ulju u tavi. Divan usitnjeni okus dodati će provansalsko bilje. Napravite prilog od kuhanog krumpira i ručak je spreman.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
402,67
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Komad svinjskog režnja se opere, osuši papirom ručnike, izrezane na komade debljine 1-1,5 cm i jedan po jedan pobijedio kroz prianjajući film.
-
U jednoj posudi pomiješajte krekere s provansalskim biljem, mljevenim bibera i soli (1 kašika kašike), u drugom umutite jaja, a u treću sipajte brašno. Uvaljajte pripremljene kotlete jednu po jednu u brašno, jaja i drobtine. Rasporedite na tanjir.
-
U vruće ulje pošaljemo porcije nasjeckanog hljeba i pržite na srednje jakoj vatri sa dve strane 4-5 minuta dok zlatno smeđe.
-
Da biste uklonili suvišnu masnoću, zadržavaju se mirisni kotleti papirnati ručnici. Gotove hrskave kotlete servirajte vruće kuvani krompir i svježe povrće.
Ključne riječi:
- pržena
- meso
- nasjeckati
- svinjetina
- svinjetina