Kuhano svinjsko meso sa šljivama

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 35min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 205kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 35min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  205kcal

• Ocjena

• Recept

Originalni i neverovatno ukusni svinjski file i suve šljive sa bijelim vinom, cimetom i paradajz sosom, Možete kuhati kod kuće za ručak ili večeru. Bolje ukrasite lagana povrća salata.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Svinjetina (file) – 1 kg.
• Šljive – 400 gr.
• Umak od rajčice – 200 gr.
• Luk – 1 kom.
• Bijelo vino – 200 ml.
• Cimet – ½ kašike kašike
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 35мин1ч 35мин 205

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjetinu narežite na srednje kriške, stavite je u puter (2 kašika) i pržite na srednje jakoj vatri dok ne porumeni. Šljive isperite i namočite u toploj vodi.

2. U svinjetinu sipajte vino, sol, papar, kuhajte na jakoj vatri 2-3 minuta i prebaci u gulaš.

3. Na ulju pržite nasjeckani luk dok ne omekša, dodajte paradajz sos i dokuhajte do vrenja.

4. Rasporedite luk u sosu za meso, poklopite i lagano pirjajte vatra pokrivena 45 minuta. Ako tečnost isparava, sipajte vodu.

5. Mesu dodajte šljive, cimet, ulijte vodu (1 šolja), tako da je sos tečan i pirjati još 30 minuta. Probamo sol.

6. Gotove aromatizirane svinjetine s suvim šljivama stavite na tanjire i poslužuje se sa svijetlo zelenom salatom i svježim hljebom.

Ključne riječi:

• meso
• sa šljivama
• svinjetina
• brušen