Kunić na skelama

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 95,34kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  95,34kcal

• Ocjena

• Recept

Sočno zečje meso kuhano na narescima kod kuće okružen prijateljima ili prijateljima priroda! Ako vam je dosadio okus svinjetine ili janjetine, probajte kebab od zeca.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• zec 1 kg.
• suho vino 1 šolja
• stolni sirće 1 žličica
• sol po ukusu
• luk 2 kom.
• masnoće 2 – 3 žlice. kašike
• Tkemali sos 2 – 3 kašike
• paradajz 2 kom.
• tikvice 1 kom.

35 мин35 мин 95.34

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izrežite meso kunića od kostiju i meso u vinu marinirajte sirćeta, dodajući kolutiće luka (oko 3 sata).
2. Komadići mesa na kolutiće sa lukom i sjeckano povrće.
3. Sve prelijte zagrijanim uljem i bilo kojim začinjenim umakom.
4. Kuhajte zeca preko užarenih ugljena na 20 minuta, ponekad podmazujući meso sa prethodno zagrejanom masnoćom.

Ključne riječi:

• ćevap