Kupusna juha sa zalesky gljivama

29.

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 61,37kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 10min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  61,37kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Dobre šume u Zalesju, veoma bogate gljivama. Nakon šetnje uokolo mlade gljive koje jednostavno čudesnog ukusa. Od njih ćemo kuhati domaća goveđa supa sa kupusom.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• Goveđa rebra-600 gr.
• Krompir – 3 gomolja
• Kupus -500 gr.
• Luk – 100g.
• Mrkva – 100 gr.
• Biljno ulje – 2 kašike. l
• Paradajz – 1 kom.
• Sol – 1. tsp
• Paprika – 5 graška
• Peršin-7 grančica
• Pavlaka – 100 gr.
• Voda 2,5 L
• Med gljive – 1 kašika.
• Lovorov list – 1 kom.
• Kopar – 7 grana

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 61.37

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhajte juhu od goveđih rebara 90 minuta.
2. Postavljamo krompir i, posle 5 minuta, kupus.
3. Mrkvu i luk naribajte. Pržite u tavi dok ne omekša, a zatim im dodajte sitno sjeckane ili mljevene paradajz. Kuvajte 7 minuta.
4. Gljive stavite u tavu za umake, miješajući 7 minuta.
5. U sud stavite sadržaj tave, stavite list lovora, sol, mlevenu papriku i dodajte juhi vatra 10 minuta. Juha se može poslužiti. Po želji dodajte kiselu pavlaku

Ključne riječi:

• govedina
• Gljive
• supa
• Kupusna supa